昌邑琨福市場(chǎng)上貨130車左右，供應(yīng)略有減少，姜農(nóng)多是有序賣貨，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，購銷雖不及昨日，整體仍較積極，成交價(jià)格穩(wěn)中有硬，下貨速度偏快，行情趨穩(wěn)運(yùn)行；大車貨供應(yīng)減少，走貨尚可；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.00-4.20元/斤，主流洗姜價(jià)3.60-3.90元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)上貨15車左右，今日上貨一般，但總量不大，發(fā)市場(chǎng)客商采購積極性繼續(xù)提高，拿貨需求量也比昨日放大，部分買家在市場(chǎng)外截貨，交易較為活躍，整體下貨較快，實(shí)際成交價(jià)格較昨日上漲5分至1毛，行情偏強(qiáng)運(yùn)行，泥姜主流成交價(jià)格在2.20-2.60元/斤，黑埠子市場(chǎng)泥姜參考價(jià)1.80-3.00元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨50車左右，供應(yīng)量不大，多數(shù)姜農(nóng)仍不認(rèn)可當(dāng)前價(jià)格，賣貨不積極，發(fā)市場(chǎng)客商多按需拿貨，成交速度一般，主流交易價(jià)格基本穩(wěn)定，行情暫無明顯調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格3.80-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格3.00-3.10元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，姜農(nóng)多數(shù)不急于賣貨，供應(yīng)壓力不大，發(fā)市場(chǎng)客商正常拿貨，交易有序進(jìn)行，成交價(jià)格基本穩(wěn)定，走貨一般；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)2.90-3.10元/斤，一般洗姜2.70-2.80元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，姜農(nóng)開始種姜農(nóng)忙，賣姜時(shí)間開始減少，待售貨源供應(yīng)量不多，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠剛需拿貨，交易不快，行情暫無調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.00-3.60元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)2.30-2.60元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜購銷隨行，待售貨源總量不多，姜農(nóng)開始忙于種姜等事宜，賣貨不積極，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠按需挑揀拿貨，成交價(jià)格小幅變動(dòng)，走貨一般，行情穩(wěn)定；優(yōu)質(zhì)洗姜2.90-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜2.20-2.30元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜購銷一般，待售貨源略顯寬松，采購商多按需拿貨，成交速度未見加快，交易價(jià)格穩(wěn)定，行情無變化；優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.60-2.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.50-4.00元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜行情不溫不火，待售貨源正常，采購商需求一般，交易不快，成交價(jià)格基本穩(wěn)定；優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.60-2.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.50-4.00元/斤，以上均為泥姜參考價(jià)。
云南文山產(chǎn)區(qū)地里鮮姜和干庫姜交易進(jìn)入尾期，庫外姜供應(yīng)較少，部分采購商轉(zhuǎn)移至其他產(chǎn)區(qū)，部分買家開始采購冷庫姜，整體交易量不多，成交價(jià)格穩(wěn)中偏硬，行情趨穩(wěn)運(yùn)行；紅土二黃姜冷庫貨主流成交價(jià)格在3.00-3.50元/斤；二黃姜紅土新姜主流交易價(jià)格在2.50-3.20元/斤。
安徽阜陽產(chǎn)區(qū)姜農(nóng)忙于種姜，不急于賣貨，待售貨源總量有限，發(fā)市場(chǎng)客商采購需求也少，整體交易量不多，下貨不快，行情穩(wěn)弱運(yùn)行；小黃姜主流泥姜2.80-3.20元/斤，大姜主流泥姜價(jià)在2.50-2.60元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)小黃姜交易正常，貨主出售意愿不高，待售貨源總量不多，發(fā)市場(chǎng)采購商多是按需挑揀采購，成交速度一般，交易量未有明顯增多，下貨不快，價(jià)格和行情平穩(wěn)運(yùn)行；當(dāng)前小黃姜窖姜交易參考價(jià)在2.00-3.50元/斤。
貴州安順產(chǎn)區(qū)二黃姜交易較為活躍，姜農(nóng)多數(shù)都在有序賣貨，供應(yīng)總量正常，發(fā)市場(chǎng)客商多隨行拿貨，成交量大，走貨快，交易價(jià)格未在上漲，行情趨穩(wěn)運(yùn)行；二黃姜主流圓頭新姜參考價(jià)2.50-4.00元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，隨著這兩日三櫻椒價(jià)格上調(diào)之后，采購商拿貨積極性略有減弱，采購腳步放緩，小販賣貨仍較積極，待售貨源尚可，交易隨行進(jìn)行，價(jià)格止?jié)q趨穩(wěn)，貨源有序消化。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.50-9.55元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.20-9.30元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情延續(xù)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)，目前賣家信心增強(qiáng)，要價(jià)較為強(qiáng)勢(shì)，低價(jià)無意出售，采購商拿貨需求尚可，被動(dòng)跟進(jìn)拿貨，交易進(jìn)展還算順暢，交易價(jià)格仍有上漲，整體下貨量較前幾日略有放大。目前三櫻椒曬椒色選精品價(jià)格9.20-9.50元/斤，三櫻椒曬椒好上通貨價(jià)格8.80-9.00元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，當(dāng)?shù)匾耘l(fā)商采購為主，多青睞挑揀好貨，需求增加比較有限，小販和儲(chǔ)存商隨行賣貨，交易多議價(jià)，走貨尚可，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。目前三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格8.70-8.90元/斤，三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.20-9.30元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒交易熱度一般，當(dāng)?shù)貛焱庳浽词Ｓ嗔砍掷m(xù)減少，人氣分散，目前買賣客商均不多，按需挑揀成交，交易隨行進(jìn)行，價(jià)格和行情以穩(wěn)為主。目前三櫻椒上通貨價(jià)格7.60-8.40元/斤，紅太陽好貨價(jià)格9.50元/斤左右。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅交易不顯熱絡(luò)，庫外辣椒繼續(xù)收尾，部分批發(fā)商剛需補(bǔ)貨，采購多挑揀，實(shí)際交易以質(zhì)論價(jià)，走貨量不大，價(jià)格穩(wěn)定。速凍鮮椒買賣一般，維持正常走貨，議價(jià)成交為主。目前北京紅好貨價(jià)格4.50-4.60元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.75元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒行情延續(xù)不溫不火態(tài)勢(shì)，意向采購的買家不多，拿貨需求也不旺，整體采購量偏少，庫外椒余量也不大，賣家正常隨行出售，交易有序進(jìn)行，價(jià)格無明顯調(diào)整。目前紅龍23帶把通貨價(jià)格3.80-4.10元/斤，紅龍23帶把好貨價(jià)格4.30-4.70元/斤。
印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
4月2日青島港口印度椒行情略顯混亂，近日持貨商對(duì)后市信心較足，挺價(jià)賣貨心理依舊較重，普遍提價(jià)出售，整體價(jià)格比較混亂，買家跟進(jìn)心態(tài)謹(jǐn)慎，雖然價(jià)格仍在上漲，但交易速度一般。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)11.20-11.40元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)8.90-9.10元/斤。