昌邑琨福市場上貨120車左右，受昨日落價(jià)影響，姜農(nóng)賣貨減少，供應(yīng)壓力減小，但發(fā)市場客商仍有壓價(jià)挑揀的情況，購銷速度較昨日略有好轉(zhuǎn)，成交價(jià)格無明顯變化，行情趨穩(wěn)運(yùn)行，下貨仍不算快；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.00-4.30元/斤，主流洗姜價(jià)3.70-3.90元/斤。
安丘黑埠子市場上貨13車左右，供應(yīng)總量不算多，小販以隨行賣貨為主，發(fā)市場客商采購積極性較昨日有所提高，成交速度偏快，交易價(jià)格基本穩(wěn)定，行情暫無明顯變化，泥姜主流成交價(jià)格在2.40-2.80元/斤，姜種交易價(jià)格在3.50-4.50元/斤，黑埠子市場圓頭泥姜參考價(jià)2.00-3.20元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨40車左右，今日供應(yīng)依舊少，姜農(nóng)隨行賣貨，發(fā)市場客商按需拿貨，采購積極性也不高，交易速度未有加快，下貨正常，行情以穩(wěn)為主；帶泥姜種參考價(jià)4.00-4.80元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格4.00元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格3.00-3.10元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，待售貨源較易組織，但姜農(nóng)要價(jià)略顯堅(jiān)持，發(fā)市場客商按需挑揀合適貨源采購，成交量未有增多，行情不溫不火，走貨正常；姜種交易相對活躍，成交價(jià)格無明顯變化，帶泥姜種價(jià)格在4.00-4.50元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜購銷隨行，發(fā)市場客商、加工廠和儲存商都有采購，姜農(nóng)隨行賣貨，成交量未有增加，交易價(jià)格未有變化，走貨一般；姜種交易收尾，主要是外地買家拿貨，本地農(nóng)戶多在整地打溝，姜種參考價(jià)3.80-4.20元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.80-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)3.00元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，姜農(nóng)賣貨不積極，供應(yīng)總量不大，采購商多是按需挑揀采購，成交量增加有限，成交速度一般，行情暫無明顯調(diào)整，走貨正常；帶泥姜種交易價(jià)在3.00-3.50元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜3.10-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜2.50-2.60元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜行情穩(wěn)弱運(yùn)行，大姜供應(yīng)壓力雖不大，但買家采購需求也不多，交易不溫不火，下貨不快，交易價(jià)格暫穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.80-3.00元/斤，小黃姜主流價(jià)格3.50-4.00元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜購銷不旺，成交量不多，議價(jià)成交為主，行情和價(jià)格變化不大，走貨不快；優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.90-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格4.00元/斤左右，以上均為泥姜參考價(jià)。 國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒交易較為清淡，受下午預(yù)報(bào)有雨影響，小販擔(dān)心貨源受淋，市場上貨量不多，詢價(jià)拿貨的買家也較少，需求整體不旺，交易以低價(jià)椒為主，成交量不大，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.70-9.80元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.40-9.50元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒交易行情疲軟不快，隨著氣溫回升，小販賣貨意愿較為強(qiáng)烈，供應(yīng)仍處于充裕狀態(tài)，發(fā)市場客商和小型加工廠拿貨熱情不高，謹(jǐn)慎小批量采購，走貨未見明顯加快，成交量一般，價(jià)格暫時(shí)維持不變。目前三櫻椒曬椒色選精品價(jià)格9.50-9.80元/斤，三櫻椒曬椒好上通貨價(jià)格8.70-9.00元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒行情和價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，整體購銷氛圍一般，供應(yīng)端賣貨較為主動，貨源可供選擇性較多，采購商多圍繞便宜貨源入手，需求力度不佳，交易推進(jìn)不快，維持剛需性走貨。目前三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.20-9.30元/斤，三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.60-9.70元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)今日辣椒交易活躍度下降，最近大行情有所偏弱，當(dāng)?shù)刭I家拿貨也有壓價(jià)情緒，因待售貨源不多，賣家要價(jià)暫不松口，購銷略顯僵持，小噸位成交，價(jià)格暫無明顯調(diào)整。目前三櫻椒上通貨價(jià)格7.80-8.40元/斤，紅太陽好貨價(jià)格9.50元/斤左右。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)辣椒交易維持近日常態(tài)，買賣局面基本穩(wěn)定，采購商按需挑揀拿貨，低價(jià)椒較受青睞，庫外貨源正常供應(yīng)，購銷隨行，走貨平穩(wěn)。速凍鮮椒交易一般，訂單水平不高，維持少量發(fā)貨。目前北京紅好貨價(jià)格4.50-4.70元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.75元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒買賣人氣不高，交易不溫不火，短存貨源剩余量一般，賣家要價(jià)比較堅(jiān)持，意向賣家整體不多，挑揀剛需采購，購銷節(jié)奏不快，行情略顯疲軟。目前紅龍23帶把通貨價(jià)格3.80-4.10元/斤，紅龍23帶把好貨價(jià)格4.30-4.70元/斤。
印度椒市場動態(tài)：
3月14日青島港口印度椒行情偏弱運(yùn)行，最近港口到貨量繼續(xù)增多，供應(yīng)壓力加大，加之印度國內(nèi)價(jià)格也在下滑，國內(nèi)買家多持觀望態(tài)度，拿貨需求有限，采購普遍壓價(jià)挑揀，交易較慢，成交價(jià)格走低，走貨較為困難。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)11.10-11.30元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)8.70-8.80元/斤。