柘城產區今日市場上貨約有200噸，貨源供應仍是寬松狀態，成交的主要是亳州炕干椒，以發市場客商采購為主，加工廠少量拿貨，交易不快，價格和行情暫穩；冷庫干椒交易量少，僅為剛需買家拿貨，成交以質論價，行情以穩為主。目前庫內三櫻椒上統貨價格7.60-7.70元/斤；庫外三櫻椒價格5.50-7.60元/斤。

　　臨潁產區庫外辣椒價格基本穩定，貨源供應穩步增多，曬椒和炕椒均有，但曬椒量較往年增多，購銷平衡，行情小幅調整；冷庫辣椒貨源供應一般，主要是發市場客商剛需拿貨，需求不旺，交易隨行進行，行情暫穩運行。庫外三櫻椒價格在7.20-7.40元/斤。庫外三櫻椒價格在5.90-7.50元/斤。

　　金鄉產區目前以庫外交易為主，曬椒供應量開始增多，干度和質量均較好，同時價格也較便宜，受到采購商的青睞，經紀人也多把交易重點轉移到庫外新椒，交易相對活躍，價格無明顯變化；冷庫辣椒交易量不多，因需求不旺，成交價格也相應下調，行情顯弱。目前三櫻椒新曬椒價格5.50-7.00元/斤；庫內三櫻椒上統貨價格7.40-7.50元/斤。

　　武城產區冷庫辣椒價格和行情穩定，貨主隨行賣貨，采購商多按需拿貨，購銷隨行，走貨一般。目前庫內三櫻椒精品價格7.20-7.30元/斤；庫內三櫻椒上統貨價格6.80-6.90元/斤。

　　國內主要大椒產區行情：

　　內蒙開魯產區鮮椒交易比較活躍，打醬廠、出口商和儲存商均在采購，拿貨比較積極，交易量大，購銷活躍，價格無明顯變化，行情比較活躍；冷庫干辣椒貨源剩余少，剛需買家拿貨，價格暫無明顯調整，行情平穩。目前庫內北京紅好貨價格5.20-5.40元/斤，金塔鮮椒價格1.35-1.40元/斤。

　　新疆庫爾勒產區當庫爾勒產區新干椒已經開始交易，是包地客商自己的貨；當地農戶正在采摘和晾曬中，預計下周農戶手中的干椒開始供應。

　　南方特色辣椒行情：

　　遵義產區蝦子鎮中國辣椒城辣椒今日是交易集市，近期雖有降雨，但是近期上貨量未大幅減少，儲存商減少收儲，需求減少，發市場客商和加工廠按需采購，供求關系失衡，辣椒價格出現下滑，交易活躍度有所降低，行情弱勢調整。目前滿天星烘干椒好貨價格在13.00元/斤左右；燈籠椒烘干椒精品價格在13.50元/斤左右。

　　云南文山硯山縣市場周二（9月15日）是集中交易日，市場新烘干椒供應量400噸左右，當地辣椒質量（尾期貨）開始變差，受此影響，艷紅和小米椒價格出現下調，當前以發市場客商和加工廠采購為主，儲存商少量拿貨，整體交易仍較快，行情以穩為主。鮮椒因干度提升，目前已經無法發市場進行銷售，主要用于烘干，預計大量供應還能持續半月左右。當前艷紅鮮椒精品價格2.00-2.50元/斤；小米椒烘干椒去把好貨價格11.00-11.40元/斤。

大蒜市場行情

下午金鄉產區行情延續平穩走勢，待售貨源多是原有貨源，儲存商售貨堅持要價，買家多維持剛需要貨，對低價好質混級相對青睞，庫內交易氛圍一般，走量貨不大，全天價格維持常態，庫內蒜米料價格在1.78-1.88元/斤，大混級價格在2.11-2.26元/斤。
　　庫外小車頭交易較多，買家多是采購零散小噸位貨源進行補貨，整車走貨量不大,成交略顯冷清，價格隨行就市，庫外行情波動不大， 一般混級價格在1.86-1.98元/斤，大混級價格在2.10-2.20元/斤。

今日杞縣晟大市場行情平穩運行，庫外蒜芽道打開過半，除發市場客商有少量需求外，扒米買家要貨量零星，產區成交氛圍不濃，購銷基本隨行，價格波動不大，庫外大混級價格在2.10-2.25元/斤，庫外蒜米料價格在1.75-1.95元/斤；庫內印尼貨要價在2.00元/斤左右。

今日中牟產區行情平穩不快，東關市場沿路有貨四十多車，大車頭賣家多堅持要價，采購買家以發市場為主，蒜種交易活躍度也有所放緩，整體產區成交氛圍一般，交易量不大，目前大混級價格在2.10-2.15元/斤，印尼貨價格在1.70-1.85元/斤；庫內蒜米料參考價格在 1.90元/斤左右。

今日邳州產區行情延續平穩走勢，熱捂蒜多為大個頭貨源，5.5cm以下級蒜剩余貨量較少，發市場客商采購按需進行，價格基本隨行就市，庫外6.5cm雜交凈蒜價格在2.95-3.05元/斤，每一級價差兩毛左右；冷庫蒜成交較少，庫內6.5cm雜交凈蒜參考價格在3.20-3.25元/斤，每一級價差兩毛左右。 

　蒼山產區行情波動不大，庫外交易掃尾，買賣交易較少，多是零星發市場客商補貨，庫內開庫交易不多，成交氛圍清淡，庫內印尼貨參考價格在2.70-2.80元/斤。

今日萊蕪產區庫外交易基本結束，待售貨源以蒜種為主，蒜種交易活躍度不高，成交多是以質論價；庫內成交氛圍不快，儲存商賣貨意向略有提高，買家跟進積極性不高，庫內交易量不大，行情穩中顯弱，目前，庫內6.0cm級蒜參考價格在2.30-2.40元/斤。

生姜市場行情

昌邑宏大市場上貨550車左右，上貨較昨日增多，走貨一般;琨福市場上貨280車左右，貨源供應較昨日稍有增加，整體走貨速度較昨日稍有加快，部分質量貨源出現小幅波動;峽山市場上貨120車左右，走貨正常。

　　安丘黑埠子市場上貨10多車姜，貨源供應量稍減，整體走貨速度還算平穩，價格未見明顯變動，行情一般。市場內成交參考價格在4.70-4.90元/斤。

　　萊州大姜市場貨源供應量不到100車，較昨日稍有減少，農戶賣貨積極性尚可，客商采購需求有限，走貨速度較昨日有放緩，部分貨源價格有小幅下調。主流洗姜價格在6.50元/斤左右。萊州金大宏市場上貨70車左右，整體走貨速度維持常態，價格持穩。

　　萊蕪產區購銷維持常態，農戶賣貨積極性尚可，但前來采購的客商不多，拿貨需求有限，整體的交易量不大，價格行情暫時持穩。好貨參考價格在5.80-5.90元/斤。平度產區今日行情運行平穩，當前客商拿貨需求有限，仍多以剛需補貨為主，整體下貨速度一般，價格暫時持穩。優質洗姜價格在5.80-5.90元/斤，優質泥姜價格在5.40-5.50元/斤。

　　青州產區購銷稍顯清淡，農戶賣貨積極性尚可，發市場客商剛需補貨，但拿貨仍較為謹慎，顯觀望，整體的交易量不大，價格行情穩弱運行。優質洗姜價格在5.50-5.60，優質泥姜價格在4.40-4.50元/斤。沂水產區農戶賣貨積極性尚可，發市場客商拿貨不積極，成交緩慢，走貨不快，行情一般。莒縣產區貨源供應維持常態，發市場客商拿貨積極性一般，挑揀合適貨源采購，整體成交不算多，購銷一般，行情持穩。

　　貴州安順產區冷庫姜交易基本結束，受降雨影響，當地嫩姜的貨源供應有所增加，發市場客商拿貨積極性尚可，但整體拿貨有限，價格稍有下滑。目前好質量貨源的嫩姜價格在3.10-3.20元/斤。

　　山東龍口產區行情穩弱，農戶當前賣貨積極性較高，有讓價出售的傾向，但前來采購的客商不多，整體成交量不大，交易氛圍顯清淡，價格顯穩弱。

花生市場行情

河北產區：

　　河北灤縣產區市場交易暫停，受降雨影響，花生無上貨，價格暫時穩定。目前新唐油通貨果：3.40元/斤左右，新6.5個篩精選米5.30元/斤左右，小日本通貨果：3.60-3.70元/斤。

　　河南產區：

　　河南南陽產區交易活躍度一般，客商拿貨維持常態，麥茬米零星上市，走貨速度放緩，價格有暫時起伏不顯。目前新白沙通貨米4.75元/斤左右，新7個篩精選米5.10元/斤左右，新8個篩精選米5.20元/斤左右。

　　河南正陽產區花生市場交易活躍度尚可，客商剛需拿貨為主，價格暫時波動不顯，少量麥茬米上市，因質量較差，多發給油廠。目前新白沙統貨米4.60元/斤左右，新7個篩上精選米4.90元/斤，新8個篩上精選米5.00元/斤左右。

　　遼寧產區：

　　遼寧錦州產區市場交易趨穩運行，周邊批發市場隨銷隨購，走貨速度尚可，價格暫時不變。當地新花生預計9月中下旬陸續入市。目前外調河南白沙通貨米收購價格在4.70元/斤，7個篩上價格在4.95元/斤左右。

　　山東產區：

　　山東莒南產區本地花生少量交易，因當地花生質量稍差，加工廠收購積極性不高，當前加工廠仍以外調河南貨源為主。本地白沙通貨米：4.50元/斤左右，海花通貨米：4.60元/斤左右。

　　吉林產區：

　　吉林扶余產區庫存貨源交易已經結束，客商多等新米上市。目前本地四粒紅通貨果3.60-3.80元/斤，外調內蒙四粒紅通貨果3.80-4.00元/斤。