金鄉產區，上午庫外蒜交易仍在魚山市場進行，魚山市場有貨二十多車，庫外買賣熱度不高，剛需客商挑揀皮毛好的混級隨行補貨，庫外蒜波動不大，庫外一般混級價格在1.74-1.83元/斤，中混級價格在1.83-1.88元/斤，大混級價格1.92-2.03元/斤。庫內蒜方面，庫內蒜成交寥寥，供應維持偏多水平，成交以少量蒜米料、中東混級及少量高端發市場貨走貨為主，多數買賣處于議價商談之中，庫內老蒜價格在1.50-1.70元/斤，混級蒜價格在1.90-2.20元/斤。
杞縣產區，庫外蒜行情偏硬運行，庫外蒜余貨量不大，商販挺價賣貨意向增濃，賣貨多有提價表現，市場需求圍繞剛需進行，周邊發市場客商按需補貨，產地交易熱度較昨日提高，價格重心有兩三分上移，庫外蒜米料價格在1.60-1.73元/斤，大混級價格在1.85-1.95元/斤。另外，庫內雖有個別貨主有出貨意向，以高標印尼賣家售貨為主，但意向接貨的買家零星，買賣多是商談之中，庫內交易難成規模，暫無實際交易價格。
中牟產區，庫外蒜行情平穩運行，庫外待售貨源較昨日減少，東關及沿路有貨五十多車，大車頭在出現頻率下降，商販賣貨心態持穩，產地交易較昨日略顯活躍，走貨平穩微快，庫外蒜米料價格在1.65-1.72元/斤，印尼貨價格在1.76-1.81元/斤，大混級價格在1.88-1.95元/斤。另外，當前庫內蒜暫無成交，個別意向賣貨的庫內一般印尼要價在1.90元/斤左右，早熟蒜要價在1.90元/斤左右，客商多是以看貨，問價為主，預計隨著庫外蒜銷售的見底，庫內蒜交易正式啟動。
邳州產區庫外蒜交易陸續收尾，待售貨源多為干倉、熱捂蒜等貨源，發市場客商按需隨行補貨，產地買賣隨行進行，庫外蒜價格波動不顯，庫外6.5cm的級蒜價格在2.90-2.95元/斤，每一級價差三毛左右；庫外白蒜剩余量偏小，買賣零星，6.5cm白蒜價格在3.05元/斤左右。另外，庫內個別有意向出售手中貨源的貨主，庫內6.5cm凈蒜要價在3.10元/斤左右，實際成交寥寥，由于庫外還有少量余貨尚未售罄，預計中秋節之后，庫內交易或成規模。
蒼山四六瓣大蒜行情延續平穩運行，交易尾期的庫外蒜剩余貨量不大，發市場客商多是按需補貨，產地購銷熱度一般，庫外四六瓣一般混級售價在2.50-2.60元/斤，市場貨售價在2.70-2.80元/斤。
萊蕪產區庫外蒜交易基本結束，購銷氛圍清淡，庫外統貨價格在1.70元/斤左右，6.0cm級蒜價格在1.90元/斤左右。另外，庫內有個別賣家有出貨意向，但接貨客商零星，部分庫內混級參考價格在2.00元/斤左右。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
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昌邑琨福市場上貨130車左右，農戶對低價略顯抵觸，市場貨源供應量減少，客商拿貨積極性尚可，下貨速度較昨日加快，成交價格有一毛左右上浮。目前優質洗姜參考價格在3.20-3.40元/斤，主流洗姜參考價格在3.00-3.10元/斤。
安丘黑埠子市場上午貨源供應量零星，市場人氣聚集度尚可，拿貨客商還算積極，下貨快，成交價格穩硬運行。目前市場一般質量泥姜交易價格在1.80-2.00元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨90車左右，市場貨源供應減少，農戶賣貨情緒不高，客商拿貨積極性尚可，下貨速度較快，成交價格上漲一至兩毛；紅芽姜交易放緩，終端需求減少，客商拿貨壓價。目前萊州呂村當地主流參考價格在2.80-2.90元/斤，紅芽姜參考價格在3.50-4.00元/斤。
萊蕪產區價格未見明顯波動，采購買家拿貨積極性尚可，按需挑揀采購，整體行情運行平穩。目前當地優質洗姜參考價格在2.00-2.20元/斤，一般洗姜價格在1.80元/斤左右。
平度產區今日市場交易活躍度尚可，客商拿貨比較積極，下貨速度穩快，成交價格較昨日有一毛左右上調，行情運行偏硬。目前當地優質洗姜參考價格在2.40-2.50元/斤，優質泥姜參考價格在1.90-2.00元/斤。
青州產區交易維持常態，貨源供應量一般，農戶低價不賣，客商拿貨積極性尚可，下貨速度見快，價格行情暫時波動不大。目前當地優質洗姜參考價格在2.20-2.30元/斤；優質泥姜參考價格在1.80元/斤左右。
沂水產區國內市場客商采購貨源為主，需求一般，農戶隨行賣貨，購銷不活躍，姜價穩定。目前當地優質面姜參考價格在1.50-2.40元/斤，優質小姜交易價格在2.00-2.50元/斤。
莒縣產區持貨商賣貨積極性一般，采購客商拿貨維持剛需，成交量一般，購銷氛圍不旺，姜價暫時維持穩定。目前優質面姜交易價格多在1.50-2.40元/斤，優質小姜成交價格在2.00-2.50元/斤。
小黃姜：
山東龍口產區交易火熱，前來采購客商較多，可供市場交易貨源有限，農戶賣貨積極性不高，商販收貨難，成交價格穩中偏強運行。目前當地一般質量圓頭姜價格在1.20元/斤左右。
泰安寧陽產區前來采購客商增多，農戶處理一般質量貨源為主，好質量貨源挺價賣貨，整體下貨速度偏快，價格上漲三至四毛左右。目前當地優質窖姜參考價格在1.50-1.60元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
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國內主要小椒產區行情：
柘城產區辣椒價格維穩，交易活躍度不高，部分儲存商仍有意挺價賣貨，但目前價格已經處于高位，采購商接受度有限，跟進拿貨力度不足，下貨整體偏慢；新干椒上貨少量增加，農戶要價較硬，按質成交為主，價格無明顯變化；目前冷庫三櫻椒上通貨價格14.00-14.20元/斤；冷庫三櫻椒精品價格14.40-14.50元/斤。
臨潁產區意向賣貨的儲存商增多，冷庫椒供應量放大，但多數賣家要價依舊堅持，采購商拿貨積極性一般，按需采購對口貨源，交易隨行，價格未見變動；新炕椒上貨量不大，買賣雙方議價交易；目前庫內三櫻椒上通貨價格13.30-13.60元/斤；庫內子彈頭上通貨價格12.80-13.00元/斤。
金鄉產區儲存商賣貨意愿增強，冷庫椒待售貨源增多，目前仍以發市場客商拿貨為主，多挑揀低價貨源采購，買賣雙方議價交易，主流成交價格13.70-14.00元/斤；新水淹干椒貨源不多，質量差別較大，成交以質論價；目前三櫻椒庫內上通貨價格13.60-13.80元/斤；三櫻椒庫內好貨價格13.90-14.20元/斤。
武城產區行情平穩運行，部分儲存商惜售情緒減淡，多有序供應貨源，發市場客商拿貨仍顯謹慎，采購力度一般，交易隨行進行，主流成交價格維穩；目前三櫻椒庫內好貨價格12.70-13.50元/斤；三櫻椒庫內上通貨價格12.20-12.70元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區交易熱度降低，采購商經過前幾日集中拿貨，詢價拿貨的買家減少，需求也出現回落，儲存商賣貨積極性尚可，隨行供應貨源，成交量縮減，價格穩定；金塔鮮椒交易順暢，采購商按需采購合適貨源，成交以質論價；目前北京紅冷庫8-9成干好貨價格6.00-6.30元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.70-1.80元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城辣椒交易有序進行，今日不是集市，市場上貨量不算太多，采購商隨行采購貨源，下貨平穩，價格暫無明顯變化；目前滿天星新烘干椒好貨價格在14.50元/斤左右；燈籠椒新烘干椒好貨價格在21.00元/斤左右。
印度椒市場動態：
9月7日青島港口印度椒價格上漲，近日美元匯率連續上漲，進口成本增加，持貨商賣價相應提高，國內買家對高價接受度不高，謹慎剛需拿貨，整體需求不旺，走貨較為緩慢；目前港口S17去把好貨報價17.00-17.50元/斤，港口S17剪把好貨報價14.40-14.80元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
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河北產區：
河北灤縣產區308花生少量上市交易，整體貨量有限，依水分質量定價。308新花生通果價格在3.60元/斤左右，308新花生通貨米價格在5.10-5.20元/斤。少量小日本貨源也有交易，通果價格在3.70元/斤左右。
河南產區：
河南南陽產區舂米上貨量仍然有限，農戶賣貨不甚積極，下游按需采購，行情穩硬維持。新白沙春米通貨價格在5.40-5.45元/斤，7個篩上春茬精選米5.70-5.75元/斤，8個篩上春茬精選米5.85-5.90元/斤 。庫存貨交易基本收尾，以質論價，受新米高價影響，略有偏硬表現，目前庫存7個篩上麥茬精選米5.00元/斤左右，8個篩上麥茬精選米5.10元/斤左右。
河南正陽產區當地春花生新米上貨仍然偏少，交易略顯緊張，主流價格維持穩硬趨勢，新白沙通米價格在5.25-5.35元/斤。陳米交易基本結束，買賣議價成交為主。目前庫存麥茬7個篩上精選米價格4.80-4.90元/斤，8個篩上精選米價格在4.90-5.00元/斤。
山東產區：
莒南產區庫存花生交易基本結束，零星成交以質論價。目前白沙統貨價格多在4.60元/斤左右。當地新季花生目前零星開始起貨，暫時沒有主流交易價格。
遼寧產區：
遼寧錦州產區市場陳米交易零星，余貨數量不多，走貨尚可，以質論價。目前本地白沙通貨米價格在4.60-4.70元/斤，7個篩上精米價格4.90-5.00元/斤，8個篩上精米價格5.00-5.10元/斤。當地有少量外調河南米交易，價格整體偏高，新河南白沙通貨米價格多在5.30元/斤左右，以水分質量定價。
吉林產區：
吉林扶余產區庫存米交易基本收尾，零星成交以質論價。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在3.60-3.80元/斤，成品果價格在4.50-4.70元/斤，308通貨米成交多在4.60-4.80元/斤。
