金鄉產區，上午庫外蒜行情微弱運行，市場人氣略顯低迷，魚山市場貨流量約有七八十車，南外環貨流量顯多，供給端貨量階段性增加，商販賣貨顯主動，與此同時，客商入庫收儲不積極，南外環沿路開單的客商約有二十多家，采購多是挑揀貨源限價采購，產區買賣氛圍繼續減弱，價格重心小幅走低，庫外一般混級價格在1.73-1.80元/斤，中混級價格在1.80-1.90元/斤，大混級價格2.00-2.10元/斤。
杞縣產區，杞縣管控仍較嚴格，市場上貨量較少，收購客商也較為零星，加之金鄉產地價格走弱影響，收購客商拿貨多有觀望情緒，待售貨車多有打圈滯留的情況，買賣交易較為清淡，價格重心小幅下探，庫外蒜米料價格在1.60-1.70元/斤，大混級價格在1.83-1.93元/斤。
中牟產區，庫外蒜行情趨弱運行，今日東關沿路有貨二百六七十車，供給端貨量偏大，商販賣貨積極性有一定上提，需求端客商購貨不積極，入庫收儲及發市場客商拿貨有觀望挑揀情緒，產區購銷氛圍不快，部分貨源價格有一兩分走低，庫外早熟蒜價格在1.73-1.83元/斤，蒜米料價格在1.63-1.73元/斤，大混級價格在1.85-1.90元/斤。
邳州產區，庫外蒜行情偏硬運行，黃灘橋市場內有零星一兩家客商收購原皮蒜買賣，產區交易多以凈蒜為主，收購點凈蒜上貨量一般，農戶捂貨惜售情緒增濃，要價有提價表現，有少量新開庫買家出現，客商入庫收儲較昨顯積極，產區凈蒜走貨速度顯快，價格偏強上漲，6.5cm的級蒜價格在2.75-2.80元/斤，每一級價差三毛左右，6.5cm白蒜價格在2.95元/斤左右，庫外大混級價格在1.85-1.90元/斤。
蒼山產區，庫外蒜行情平穩不快，產區貨源維持常態供給，賣家要價堅持底線，需求端入庫收儲客商不多，包裝、發市場客商拿貨也不積極，產區交易氛圍平淡，價格暫無明顯變化，庫外四六瓣一般混級售價在2.50-2.55元/斤，市場貨售價在2.65-2.75元/斤。
萊蕪產區，庫外蒜交易步入尾期，白皮毛蒜交易也較為零星，庫外蒜整體余貨量不大，客商采購多有挑揀壓價情緒，產區購銷態勢不積極，價格穩弱運行，庫外統貨價格在1.70元/斤左右，6.0cm級蒜價格在1.90元/斤左右。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
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昌邑琨福市場上貨170車左右，市場貨源供應量增加，有小部分上水姜交易，客商拿貨積極性尚可，下貨速度穩快，主流以上貨源成交價格上浮，行情運行偏硬。目前優質洗姜參考價格在2.30-2.40元/斤，主流洗姜參考價格在2.00-2.20元/斤。
安丘黑埠子市場上貨6車左右，好質量貨源少，受昌邑漲價影響商販要價高，客商拿貨多觀望，下貨速度慢，成交量零星，價格未見明顯變化，行情運行穩硬。目前市場一般質量泥姜交易價格在1.10-1.20元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨170車左右，農戶即將進入農忙階段，市場貨源供應量增加，且好質量貨源供應量較往日增多，客商拿貨積極性較高下貨速度快，成交價格未見明顯變化，行情運行偏硬。目前萊州呂村當地主流參考價格在2.10元/斤左右。
萊蕪產區購銷隨行進行，農戶賣貨意愿尚可，客商采購較為謹慎，按需拿貨為主，走貨平穩，價格暫時穩定。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.30-1.50元/斤，一般圓頭洗姜價格在1.00元/斤左右。
平度產區市場交易比較活躍，農戶低價賣貨意愿不高，要價普遍偏硬，客商拿貨按需，整體走貨速度還算平穩，成交價格偏強運行。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.90元/斤左右，優質圓頭泥姜參考價格在1.40元/斤左右。
青州產區行情整體平穩運行，當前農戶賣貨還不太著急，低價不賣，客商拿貨積極性尚可，走貨速度穩快，價格暫時波動不大。目前當地優質洗姜參考價格在1.60-1.70元/斤；優質泥姜參考價格在1.10-1.20元/斤。
沂水產區購銷氛圍略顯平淡，客商按需拿貨為主，謹慎觀望采購，交易量有限，價格暫穩，行情一般。目前當地優質面姜參考價格在1.10-1.20元/斤，優質小姜交易價格在1.70-1.80元/斤。
莒縣產區客商按需拿貨為主，無大量采購意愿，整體交易氛圍一般，走貨還算平穩，行情維持穩定。目前優質面姜交易價格多在1.10-1.20元/斤，優質小姜成交價格在1.70-1.80元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
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國內主要小椒產區行情：
柘城產區交易熱度不高，目前仍以發市場客商拿貨為主，需求整體不旺，儲存商賣貨心態較穩，多隨行供應，維持小噸位成交，行情和價格維穩;目前冷庫三櫻椒上通貨價格12.40-12.50元/斤;冷庫三櫻椒精品價格12.80-13.00元/斤。
臨潁產區意向賣貨的儲存商增加，冷庫待售貨源增多，采購商選擇空間較加大，拿貨挑揀按需，買賣雙方議價成交，主流價格暫無變動，下貨速度一般;當地少量燈籠椒新烘干椒上市，報價在22.00-23.00元/斤。目前庫內三櫻椒上通貨價格11.80-12.10元/斤;庫內子彈頭上通貨價格11.80-12.00元/斤。
金鄉產區疫情管控放松，辣椒交易恢復正常，冷庫待售貨源增多，儲存商暫無意讓價出貨，要價整體不低，詢價問貨的買家稀少，采購需求不佳，成交量依舊偏少，價格暫無明顯起伏;目前三櫻椒庫內上通貨價格12.20-12.30元/斤;三櫻椒庫內好貨價格12.50-12.80元/斤。
武城產區惜售賣家較少，多數儲存商隨行賣貨，采購商拿貨積極性不高，需求力度偏弱，交易不顯熱絡，小批量成交為主，行情維持穩定;目前三櫻椒庫內好貨價格11.20-11.50元/斤;三櫻椒庫內上通貨價格10.90-11.10元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅價格暫穩，采購商拿貨意愿降低，以剛需采購為主，儲存商賣貨暫不著急，堅持要價的態度不改，買賣進行放緩，整體下貨量不大;目前北京紅冷庫好貨價格5.60-6.00元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.60-1.80元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號(lajiao52)】
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城昨日是交易集市，新烘干椒供應量少量增多，價格有所下探，發市場客商謹慎按需拿貨，交易以質論價;冷庫儲存商以觀望行情為主，開庫賣家寥寥無幾，客商也多將關注度轉移至新椒，冷庫椒交易零星;今日辣椒行情暫穩，交易隨行進行;目前滿天星新烘干椒價格在13.00-13.50元/斤;燈籠椒新烘干椒價格在20.00-21.00元/斤。
印度椒市場動態：
8月1日青島港口印度椒行情延續弱勢，近日港口有少量到貨，主要是剪把和帶把S17，另外印度國內辣椒價格仍在走低，部分中國持貨商賣貨意愿增強，有讓價出貨現象，價格繼續下滑，目前多數采購商持觀望態度，意向拿貨的買家稀少，實際成交零星;目前港口S17去把好貨報價16.60-17.00元/斤，港口S17剪把好貨報價13.80-14.00元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
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河北產區：
河北灤縣產區花生交易基本收尾，存貨商貨源所剩無幾，以供應下游老客戶為主，成交以質論價。目前小日本通貨米在4.70-4.80元/斤，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生交易基本收尾，上貨量不多，下游零星補貨，實際交易以質論價，沒有太大變動。目前麥茬通貨米價格在4.90-5.00元/斤，7個篩上麥茬精選米5.10-5.20元/斤，8個篩上麥茬精選米5.20-5.30元/斤。
河南正陽產區花生交易零星，詢價采購客商不多，基本以老客戶少量補貨為主，成交清淡，價格穩定。目前麥茬7個篩上精選米價格5.15元/斤左右，8個篩上精選米價格在5.25元/斤左右。
山東產區：
莒南產區庫存花生交易基本結束，零星貨源以供應下游老客戶為主，買賣議價成交。目前白沙統貨價格多在4.65元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生交易收尾，市場上貨不多，下游拿貨量不大，成交以質論價。目前本地白沙通貨米價格在4.70-4.80元/斤，7個篩上精米價格5.00-5.10元/斤，8個篩上精米價格5.20元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區庫存花生交易基本結束，零星庫存貨源多以質論價成交，規模比較有限，價格沒有明顯變動。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在3.60-3.80元/斤，成品果價格在4.50-4.70元/斤，308通貨米成交多在4.70-4.80元/斤。
