上午，金鄉產區庫內蒜供應有少量增加，儲存商賣貨心態相對平緩，其中，個別中、小噸位未續庫儲存商賣貨稍顯積極，產區交易仍圍繞剛需進行，部分出口客商采購步伐放緩，剛需發市場客商采購積極性不高，需求端拿貨力度整體一般，客商多是挑揀散存好貨適度跟進，目前庫內一般混級價格在1.68-1.77元/斤，蒜米料價格在1.39-1.48元/斤，大混級價格在1.88-2.06元/斤。
杞縣產區庫蒜購銷稍顯冷清，當地疫情管控加嚴，產區車輛調度依舊困難，產區局部交易停滯，冷庫蒜多處于有價無市狀態，庫內蒜米料價格在1.37元/斤左右，大混級價格在1.95元/斤左右，印尼貨價格在1.70元/斤左右。
中牟產區庫內蒜行情基本平穩，供給端待售貨源以原有為主，儲存商賣貨多堅持售價，但市場需求不及昨日，剛需客商對要價抵觸情緒增濃，部分客商有緩購意向，產區購銷熱度一般，冷庫蒜價格維持原狀，庫內蒜米料價格在1.30-1.50元/斤，早熟蒜價格在1.70-1.75元/斤左右，大混級價格在1.80元/斤左右。另外，少量早熟蒜薹上市，多是周邊飯店、餐飲企業小批量采購，昨日成交價格在6.00元/斤左右。
今日邳州產區庫內蒜行情平穩不快，受防疫形勢收緊影響，車輛出行不便，市場供應量及需求量均有收縮，前來采購的客商多是周邊買家，產地交易熱度不高，冷庫蒜價格維持穩定，庫內6.5cm的級蒜主流價格在3.45-3.60元/斤，每一級低三至四毛；庫內白蒜成交依舊零星，6.5cm白蒜價格在4.20-4.30元/斤。
今日蒼山產區庫蒜行情大體平穩，產區防疫形勢仍處于收緊狀態，供應端賣家持貨心態相對穩定，賣貨堅持要價，部分包裝買家適度補貨，產區購銷熱度總體一般，目前庫內印尼貨參考價格在2.75-2.85元/斤，市場蒜參考價格在3.50-3.60元/斤。
萊蕪產區冷庫蒜行情波動不顯，由于疫情管控政策收緊影響，當地貨源流通受限，產區冷庫蒜交易量偏小，目前庫內統貨價格在1.80元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在2.60元/斤左右。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城辣椒大市場今日上貨100多噸，走貨情況暫無明顯好轉，采購商整體需求疲軟，拿貨意愿較低，目前小販出貨雖較主動，但無意大幅讓價，整體購銷略顯僵持，成交也以好貨為主，價格波動不顯;目前三櫻椒曬椒精品價格11.10-11.20元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格10.60-10.70元/斤。
臨潁產區疫情形勢嚴峻，政府管控力度加強，辣椒交易處于停滯狀態，恢復尚需等待;今日三櫻椒曬椒好貨價格10.60-10.70元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格10.30-10.50元/斤。
金鄉產區購銷較為清淡，當地庫外貨剩余逐步減少，采購商對口貨源不好尋找，需求也不多，議價交易為主，價格波動不大;冷庫椒待售貨源增多，買家高價跟進不積極，偶有成交;目前三櫻椒曬椒好貨價格10.50-10.80元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格10.30-10.40元/斤。
武城產區交易氛圍不濃，前來詢價問貨的采購商不多，小批量剛需采購，當地待售貨源也偏少，按質成交為主，價格穩定;今日三櫻椒曬椒上通貨價格10.00元/斤左右;三櫻椒曬椒好貨價格10.30-10.40元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區庫外貨源掃尾，交易量隨之減少，目前主要是打粉廠按需拿貨，零星儲存商挑揀合適貨源入庫，買賣以質論價，價格暫無明顯變動;目前北京紅干椒好貨價格4.80-5.00元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.70-1.75元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號(lajiao52)】
庫爾勒產區行情偏弱運行，受終端市場走貨較慢影響，意向拿貨的買家明顯減少，采購多壓價挑揀，隨著天氣逐步升溫，持貨商也多認價出售，交易價格走低明顯，成交量縮減;今日紅龍23帶把干椒價格4.25-5.40元/斤，鐵板椒帶把干椒價格5.20-6.00元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城交易不快，采購商拿貨力度較弱，采購多挑揀便宜貨源，小販賣貨積極性較高，買賣進展緩慢，成交量不大;目前滿天星烘干椒好貨價格在12.20-12.30元/斤;燈籠椒烘干椒精品價格在18.80-19.00元/斤。
印度椒市場動態：
3月28日印度椒港口價格波動不大，因終端市場下貨較慢，港口印度椒交易情況也不樂觀，僅剛需買家謹慎拿貨，買賣雙方議價交易，交易量無明顯增加;今日港口S4去把好貨報價9.70-10.00元/斤，港口S17去把好貨報12.40-12.70元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨190車左右，貨源供應量較昨日稍有減少，拿貨客商積極性維持常態，下貨速度顯快，價格行情穩硬運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在1.50-1.60元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.30-1.40元/斤。
安丘黑埠子市場上貨6車左右，發市場客商拿貨積極性尚可，優質貨源較為暢銷，整體下貨優快次緩，價格行情穩硬運行。目前市場圓頭泥姜優質交易參考價格在0.80-0.90元/斤，一般交易參考價格在070-0.80元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨130車左右，市場貨源供應量無明顯變化，發市場客商拿貨積極性尚可，下貨速度穩快，價格未見明顯波動，行情運行稍顯偏硬。目前萊州當地主流參考價格在1.00-1.20元/斤。
萊蕪產區市場交易平穩運行，疫情對當地走貨仍顯受阻，周邊市場維持剛需拿貨，下貨速度緩慢，價格行情暫時未見波動。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在0.90元/斤左右，一般圓頭洗姜價格在0.50-0.80元/斤。
平度產區市場交易量有限，因疫情尚未解封，外地客商前來受阻。多是周邊市場少量走貨，下貨速度緩慢，價格行情持穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.00元/斤左右，優質圓頭泥姜參考價格在0.70元/斤左右。
青州產區整體購銷還算順暢，采購買家拿貨積極性一般，按需定量采購合適貨源，買賣交易平穩進行，價格行情波動不顯。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在0.90-1.00元/斤；圓頭泥姜優質參考價格在0.60元/斤左右。
沂水產區市場交易清淡，農戶賣貨心態稍顯急切，拿貨客商人數較少，下貨速度極為緩慢，成交量有限，價格行情運行顯弱。目前當地優質面姜參考價格在0.90-1.00元/斤，優質小姜交易價格在1.70-1.80元/斤。
莒縣產區購銷氛圍清淡，前往當地的客商需求有限，采購積極性一般，整體成交量不大，價格行情運行維持近期常態。目前當優質圓頭面姜交易價格多在0.90-1.00元/斤，優質小姜成交價格在1.70-1.80元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區受疫情影響，農戶上貨略顯困難，目前花生交易無法正常展開，行情維持。目前小日本通貨米在3.95元/斤左右，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區：
河南南陽產區農戶上貨量一般，客商采購較積極，交易多集中在油料米及通貨，價格行情依舊偏硬上漲，幅度在0.05-0.10元/斤。目前麥茬通貨米價格在4.20-4.25元/斤，7個篩上麥茬精選米4.45元/斤左右，8個篩上麥茬精選米4.55元/斤左右。
河南正陽產區目前農戶上貨一般，客商拿貨相對積極，且多采購油料米以及通貨，價格繼續維持穩硬態勢。目前麥茬米統貨價格4.15元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在4.35元/斤左右，8個篩上精選米價格在4.45元/斤左右。
山東產區：
莒南產區受疫情影響，農戶上貨不多，且多有惜售情緒，實際成交量不大。目前白沙統貨價格在3.90-4.00元/斤。
遼寧產區：
遼寧錦州產區目前疫情管控持續，農戶上貨受到影響，購銷不暢，價格行情浮動不大。
目前本地白沙通貨米價格在4.10元/斤左右，7個篩上精米價格4.40元/斤左右，8個篩上精米價格4.50元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區在疫情管控下，農戶上貨受限，花生正常交易無法展開。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在2.80-3.20元/斤，成品果價格在3.80-4.00元/斤，308通貨米成交多在3.90-4.05元/斤。
