大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
上午，金鄉產區冷庫蒜行情基本平穩，供給端待售貨源以原有為主，賣家要價底氣依舊較足，庫內低價位貨源不好組織，儲存商售貨堅持賣價，但買家拿貨力度不如昨日，剛需客商補貨積極性不高，采購仍圍繞蒜米料及好質混級等貨源進行，因需求力度不大，產區交易活躍度不高，主流成交價格暫無明顯變化，冷庫一般混級價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在1.68-1.78元/斤，大混級價格在2.32-2.45元/斤；庫內老蒜以質論價，老蒜多是銷往蒜片加工廠及部分國內市場，主流價格在1.30-1.65元/斤。
今日杞縣產區庫內蒜行情平穩運行，供給端待售貨源較昨有少量增加，部分散存貨主賣貨意愿提高，賣家賣貨隨行進行，因產地貨源增加，剛需客商采購腳步略有放緩，產區交易不如昨日熱絡，主流成交價格暫無明顯變化，蒜米料及印尼貨走量一般，庫內蒜米料價格在1.70元/斤左右，印尼貨價格在1.95元/斤左右，大混級價格在2.23元/斤左右。
中牟地區各道路交通樞紐關口管控嚴格，今日，冷庫蒜行情暫時平穩，庫內意向出貨賣家較昨增多，在售的賣家多有年前減倉出局意愿，產區交易仍圍繞剛需進行，買家不如前幾日跟進積極，蒜米料及早熟蒜交易不顯熱絡，冷庫蒜價格基本維持原狀，庫內蒜米料價格在1.65-170元/斤，早熟蒜價格在2.35元/斤左右，大混級價格在2.00-2.20元/斤。
今日邳州產區庫內蒜行情偏硬，供給端待售貨源較昨略有減少，部分賣家惜售情緒增強，低價位貨源提價出貨勁頭較足，需求端拿貨客商以剛需買家為主，產區對口級蒜購銷活躍度尚可，主流價格有五分至一毛上漲，庫內6.5cm的級蒜價格在3.90-4.10元/斤，每一級低三至四毛；庫內白蒜成交依舊零星，6.5cm白蒜價格在4.80元/斤左右。另外，部分收購點忙于代加工原皮蒜，拿貨客商以低端市場客商占比較多，低價好貨價格穩中有漲，6.5cm原皮加工蒜價格在3.50-3.60元/斤。
蒼山產區庫內蒜成交量一般，隨著年關的臨近，國內市場客商有一定拿貨力度，扒米及發市場客商挑揀散存貨源適度跟進，產區交易隨行就市，主流價格暫無明顯變化，庫內印尼貨參考價格在2.80-2.90元/斤，市場蒜參考價格在2.95-3.05元/斤。
今日，萊蕪產區庫內蒜行情基本平穩，供給端待售貨源以原有為主，儲存商賣貨堅持要價，隨著年關臨近，周邊市場客商要貨力度穩中有增，但市場內大噸位采購客商零星，產區交易熱度總體一般，主流價格暫無明顯變化，庫內統貨價格在2.40元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在2.80-2.90元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區受疫情管控影響，大市場處于休市狀態，年前辣椒交易暫停;今日三櫻椒新曬椒精品價格10.60-10.70元/斤;三櫻椒新曬椒上通貨價格10.30-10.50元/斤。
臨潁產區辣椒價格維持穩定，因周邊貨源組織受阻，小販陸續返鄉歇業，整體上貨量較少，買家也不多，少量交易維持，下貨平穩;今日三櫻椒曬椒好貨價格10.30-10.50元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格9.90-10.30元/斤。
金鄉產區交易氛圍一般，產區貨源逐步消耗，組織難度增加，目前運輸車輛也不好尋找，僅有少量交易維持，貨源主發批發市場，價格整體變動不大;目前三櫻椒新曬椒好貨價格10.10-10.25元/斤;三櫻椒新曬椒上通貨價格9.80-10.00元/斤。
武城產區交易較為清淡，前去拿貨的買家零星，市場上貨繼續減少，小批量交易維持，議價交易為主，行情穩定;今日三櫻椒新曬椒上通貨價格9.30-9.50元/斤;三櫻椒新曬椒好貨價格9.60-9.80元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區交易熱度一般，由于終端市場走貨慢，批發商和加工廠少有拿貨，目前仍是儲存商挑揀好貨入庫為主，多是依據貨源質量和干度論價，價格基本維持穩定;目前北京紅新干椒好貨價格5.00-5.10元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號(lajiao52)】
庫爾勒產區較為冷清，少有買家詢價問貨，當地剩貨也較少，維持零星交易，買賣雙方多議價成交;今日紅龍23帶把新干椒價格4.50-5.25元/斤，鐵板椒帶把新干椒價格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城市場購銷人氣不高，可供交易的貨源較多，采購買家相對偏少，整體需求也不多，買賣有序推進，成交以質論價，行情暫穩;今日滿天星新烘干椒好貨價格在12.20元/斤左右;燈籠椒新烘干椒精品價格在17.80元/斤左右。
云南文山硯山縣稼依辣椒城年前辣椒交易停止，市場進入休市狀態，預計年后正月十五左右恢復交易，當地辣椒育苗正在有序進行中。目前小米椒好貨去把烘干椒價格12.50-12.80元/斤;艷紅烘干椒去把價格9.20-10.00元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑宏大市場上貨650車左右，貨源供應充裕，走貨平穩；昌邑琨福市場上貨400車左右，今日上貨略有增加，國內發市場客商挑揀合適貨源拿貨，下貨速度維持近日常態，價格行情未見明顯波動。目前優質圓頭洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.20-1.30元/斤。
峽山藝德龍市場上貨300車左右，貨源供應量維持近日常態，下貨速度好快次慢，成交以質論價。目前優質圓頭洗姜參考價格在1.40-1.60元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.20-1.30元/斤。
安丘黑埠子市場上午貨源供應有限，客商拿貨態度觀望，挑揀質量偏上貨源走貨，整體走貨量不大，價格行情暫時維穩運行。目前市場圓頭泥姜優質交易參考價格在0.80-0.90元/斤，一般交易參考價格在0.50-0.70元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨180車左右，市場貨源供應較充裕，發市場客商挑揀好質量貨源，好貨快，一般及以下質量下貨緩慢，受差貨影響成交價格穩中顯弱。目前萊州當地主流參考價格在1.20元/斤左右。
萊蕪產區市場交易活躍度一般，周邊發市場客商以及電商維持剛需補貨，整體走貨速度一般，成交量有限，價格行情暫時維穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在0.80-1.00元/斤，一般圓頭洗姜價格在0.50-0.60元/斤。
平度產區交易量未見明顯增加，發市場客商多是按需定量采購，買賣交易隨行就市，當地走貨速度基本維持平穩態勢，行情持穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.10-1.20元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在0.50-0.60元/斤。
青州產區行情運行平穩，當前采購買家仍以剛需補貨為主，買賣交易隨行就市，整體走貨速度還算穩快，價格基本保持平穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.00-1.10元/斤；圓頭泥姜優質參考價格在0.60元/斤左右。
沂水產區購銷隨行就市，前來采購的客商人數不多，以發往周邊市場為主，整體成交一般，姜價穩定，行情暫時無明顯變化。目前當地優質面姜參考價格在1.00-1.10元/斤，優質小姜交易價格在1.70-1.80元/斤。
莒縣產區農戶隨行出售手中一般質量貨源，周邊市場商販及電商采購發貨為主，整體交易量不大，價格暫時還未出現太大變動。目前當優質圓頭面姜交易價格多在1.00-1.10元/斤，優質小姜成交價格在1.60-1.80元/斤。
云南羅平產區市場交易活躍度降低，終端市場需求有限，下貨速度緩慢，價格穩弱運行。目前當地庫姜主流交易參考價格多在1.30元/斤左右，菜姜交易價格在1.25元/斤左右。
云南文山產區以國內市場走貨為主，外貿基本停止，客商拿貨積極性一般，成交以質論價。當地棕土小姜交易參考價格在1.00元/斤左右；紅土姜參考價格在1.30元/斤左右。
貴州惠水產區市場交易暫時未見明顯變化，市場拿貨力度一般，整體走貨量有限，價格行情暫時未見明顯波動。目前當地主流圓頭新姜參考價格在1.60-1.80元/斤。
湖南汝城產區市場交易活躍度一般，受云南鮮姜沖擊，本地姜走貨速度緩慢，成交量較為有限，價格行情暫時平穩運行。當地一般新姜交易參考價格在1.50元/斤左右。
安徽阜陽產區市場交易氛圍一般，客商拿貨維持常態，農戶因年底有變現需求，賣貨積極性尚可，價格行情穩中略有偏弱跡象。當地主流大姜交易參考價格在0.70-0.80元/斤，當地主流小姜價格在1.20-1.30元/斤。
湖南雙牌產區農戶低價賣貨意愿偏低，周邊市場維持剛需補貨，下貨速度不快，價格行情暫穩。目前當地鮮姜價格在1.20-1.50元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區交易整體比較一般，周邊客商按需補貨采購，成交量一般，農戶上貨依舊偏少，交易價格基本穩定。目前小日本通貨米在3.60元/斤左右，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區：
河南南陽產區交易平穩，農戶上貨不多，客商備貨也接近尾聲，年前交易到了最后階段，價格暫時穩定。當前麥茬通貨米價格在4.00元/斤，7個篩上麥茬精選米4.30元/斤左右，8個篩上麥茬精選米4.40元/斤左右。
河南正陽產區農戶上貨量不大，客戶按需補貨，成交量不大，交易價格基本穩定。當前麥茬米統貨價格3.80-3.90元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在4.15元/斤左右，8個篩上精選米價格在4.25元/斤左右。
山東產區：
山東莒南產區整體交易清淡，農戶繼續惜售觀望，少量交易以外調貨源為主，成交價格基本穩定。目前新米白沙統貨價格在3.80元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區交易到了最后階段，農戶上貨量不大，客商備貨也開始收尾，行情沒有變動，價格維持穩定。目前本地白沙通貨米價格在3.60-3.70元/斤，以質論價。7個篩上精米價格3.90元/斤左右，8個篩上精米價格4.00元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區交易基本到了收尾階段，客商補貨量有所減少，農戶上貨也比較有限，成交量不大，價格暫時穩定。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在2.80-3.20元/斤，成品果價格在3.60-4.00元/斤，308通貨米成交多在3.65-3.80元/斤。
