大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
上午金鄉產區庫內蒜行情仍有不明顯趨弱，其中老蒜賣壓相對較大，老蒜賣家售貨顯主動，有個別新蒜賣家減倉出貨意愿增強，要價略有松動，多數新蒜賣家出貨對價格底線堅持，而市場需求仍以剛需為主，買家拿貨挑揀壓價情況較多，買賣交易多圍繞好質低價新蒜混級進行，產區價格重心微有下探，冷庫一般混級價格在2.59-2.66元/斤，中混級價格在2.73-2.85元/斤，老蒜混級價格在1.95-2.25元/斤。
今日杞縣產區庫蒜行情有不明顯偏弱，供給端待售貨源偏多，待售貨源以蒜米料及印尼貨占比較多，買家有一定要貨需求，但整庫尋貨的客商零星，市場交易以散存貨源為主，產區交易價格有不明顯走低，庫內蒜米料價格在2.25-2.35元/斤，印尼貨價格在2.60元/斤左右，大混級價格在2.80-2.98元/斤。
今日中牟產區庫內蒜行情暫時平穩，產區內急售賣家不多，儲存商出貨情緒相對平緩，售貨堅持要價，扒米、發市場及包裝買家按需購貨，產區交易氛圍總體一般，主流交易價格暫時起伏不大，庫內蒜米料價格在2.30-2.35元/斤，早熟蒜價格在2.65元/斤左右，大混級價格在2.75-2.85元/斤。
今日邳州產區庫內蒜行情基本平穩，供給端待售貨源顯多，儲存商賣貨積極性有一定提高，但賣家售貨多是堅持要價，需求端仍圍繞剛需進行，發市場及包裝買家要貨積極性一般，產地主流交易基本穩定，庫內6.5cm的級蒜價格在4.40-4.50元/斤，每一級低三至四毛；庫內6.5cm白蒜價格在5.00-5.10元/斤。另外，產地有七八家廠家在加工原皮加工蒜，部分銷售不暢的原皮加工蒜仍有被動入庫的情況。
蒼山產區庫內蒜交易氛圍不快，產區供給量相對偏多，部分賣家要價有輕微松動，剛需客商拿貨積極性有所下降，產區內詢價的包裝客商不多，價格延續昨日穩弱局面，庫內印尼貨價格在3.20元/斤左右，市場蒜價格在3.40-3.45元/斤。
萊蕪產區庫內蒜行情不快，供給端待售貨源一般偏多，儲存商出貨對價格底線堅持，產區內包裝商詢價不多，待售貨源多發往批發市場，主流交易價格基本穩定，新蒜統貨價格在2.90-3.00元/斤，6.0cm的級蒜價格在3.40-3.50元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區市場購銷氛圍較濃，市場貨源供應量維持近日水平，儲存商依舊是采購主力，拿貨積極性較高，加工廠和批發商拿貨量相對偏少，整體需求較旺，支撐價格小幅上漲，大三櫻因價格相對便宜，走貨更快，整體下貨都較順暢；今日三櫻椒新曬椒精品價格10.60-10.80元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格10.30-10.40元/斤。
臨潁產區因農戶惜售心理較重，市場上貨量增加有限，進場拿貨的儲存商增多，采購量明顯增加，加之發市場客商和加工廠仍在積極拿貨，待售貨源略顯偏緊，成交價格普遍上漲一毛左右，下貨較快；今日三櫻椒曬椒好貨價格9.70-10.00元/斤；三櫻椒曬椒上通貨價格9.50-9.60元/斤。
金鄉產區貨源干度雖在提高，但上貨量不顯寬裕，發市場客商對價格較為抵觸，詢價問貨的人數較少，但儲存商和加工廠拿貨熱情較高，需求力度較大，帶動價格繼續上漲一毛左右，目前三櫻椒新曬椒好貨價格9.90-10.00元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格9.50-9.80元/斤。
武城產區農戶正在采摘辣椒中，三櫻椒上貨量依舊較少，零星買家前去拿貨，成交以質論價，大量上市預計在11月底；今日三櫻椒新曬椒上通貨價格8.50-9.10元/斤（8.0-8.5成干）。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區交易熱度暫時不高，受前期降雪天氣影響，目前北京紅上貨量較少，干度提升較慢，僅少量發市場客商挑揀按需采購，成交不多，交易以質論價；目前北京紅新干椒好貨價格4.50-5.00元/斤，北京紅庫內上通貨價格4.90-5.10元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產區辣椒行情暫無明顯調整，以國內發市場客商采購貨源為主，挑揀干度較高的貨源采購，持貨商賣貨意愿較強，買賣雙方多議價成交，價格波動不顯；今日紅龍23帶把新干椒價格4.60-5.50元/斤，鐵板椒帶把新干椒價格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日是交易集市，市場剛剛開放，待售貨源整體不多，買賣客商也偏少，多數品種價格維穩，燈籠椒因貨源偏緊，價格上漲；今日滿天星新烘干椒好貨價格在12.80元/斤左右；燈籠椒新烘干椒精品價格在15.40元/斤左右。
印度椒市場動態：
11月17日印度椒行情相對穩定，港口陸續有貨源抵達，持貨商有序賣貨，目前主要是國內批發商采購貨源，加工廠拿貨量相對不多，交易熱度整體一般，成交價格暫無明顯波動；今日港口S4去把好貨報價8.80-9.20元/斤，港口S17去把好貨報價11.20-11.30元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑宏大市場上貨480車左右，好質量貨源下貨快。昌邑琨福市場上貨290車左右，貨源供應較昨日減少，買家拿貨積極性一般，下貨速度尚可，價格行情持穩；圓頭新姜零星上市，交易活躍度不高。峽山藝德龍市場上貨140車左右，黃姜走貨顯疲。目前優質洗姜參考價格在2.00-2.30元/斤，主流洗姜參考價格在1.60-1.90元/斤。
安丘黑埠子市場上貨20車左右，貨源供應增加，市場客商人氣聚集度尚可，但觀望情緒較濃，下貨速度不快，價格行情暫時穩定。市場內主流交易參考價格在1.00-1.10元/斤。
萊州大姜市場今日上貨160車左右，市場貨源供應減少，客商拿貨維持常態，走貨速度尚可，價格行情暫時穩定；金大宏今日上貨150車左右，下貨一般，價格落。目前萊州當地主流參考價格在1.30元/斤左右。
萊蕪產區交易隨行進行，整體交易氛圍略顯清淡，買家拿貨多是按需挑揀合適貨源，拿貨積極性一般，價格行情暫時持穩。目前當地一般質量洗姜參考價格在1.30元/斤左右。平度產區行情未見明顯變動，市場內上貨量尚可，買家按需挑揀合適貨源，拿貨積極性一般，整體走貨情況維持常態，價格暫時持穩。目前當地優質洗姜參考價價格在1.40-1.50元/斤，優質泥姜參考價格在0.80-0.90元/斤。
青州產區買賣交易隨行進行，買家拿貨維持常態，按需挑揀合適貨源進行采購，整體走貨情況以穩為主，價格未見明顯變動。目前當地優質洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤；鮮姜參考價格在0.30-0.40元/斤。
沂水產區貨源供應基本維持常態，當地購銷氛圍一般，走貨情況稍顯穩弱，但價格行情未見明顯波動。目前當地優質大姜參考價格在1.60元/斤左右，鮮姜主流交易價格在0.60元/斤左右。莒縣產區行情穩定，買賣雙方交易基本隨行進行，交易維持穩定，走貨正常，行情變化不大。目前當地面姜主流交易價格多在1.10元/斤左右，鮮姜成交價格在0.60元/斤左右。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣市場整體交易行情穩定，農戶上貨量依舊不大，客商采購量較為穩定，價格無明顯變動。目前308品種通貨米價格在4.25元/斤左右，小日本通貨米在4.25-4.30元/斤，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區：
河南南陽產區農戶上貨量依然不大，采購商拿貨積極性不高，觀望情緒明顯，交易量有限，價格暫時穩定。目前麥茬通貨米價格在4.40元/斤左右，7個篩上麥茬精選米4.65元/斤左右，8個篩上麥茬精選米4.75元/斤左右。
河南正陽產區整體交易量不大，當地商販補貨積極性不高，農戶上貨量有限，行情僵持，價格趨于穩定。當前麥茬米統貨價格4.30-4.35元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在4.65-4.70元/斤，8個篩上精選米價格在4.75-4.80元/斤。
山東產區：
山東莒南產區整體交易量不大，當地農戶惜售，貨量有限，客商少量補貨，價格穩弱維持。目前新米白沙統貨價格在4.30-4.40元/斤。
遼寧產區：
遼寧錦州產區上貨量不大，部分農戶低價不賣，有一定惜售情緒，客戶拿貨積極性不高，成交量一般，主流成交價格穩中偏弱。目前本地白沙通貨米價格在4.15-4.20元/斤，以質論價。7個篩上精米價格4.50元/斤左右，8個篩上精米價格4.60元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區農戶上貨積極性一般，客戶拿貨量不大，交易價格穩弱維持。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在3.30-3.50元/斤，通貨米價格在4.50-4.60元/斤。當地308通貨米價格4.10-4.25元/斤。
